Que tal um belo petit gateau para nos aquecer neste dia tão frio e chuvoso? :P
Aqui fica a receita, para poderem comer um acabadinho de fazer :)
INGREDIENTES
Chocolate (meio amargo) 200 g
Manteiga 2 colher de sopa
Açúcar 50 g
Farinha de trigo 2 colher de sopa
Ovos + gemas de ovos 2
PREPARAÇÃO
Em banho-maria derrete-se a manteiga juntamente com o chocolate. Entretanto, bate-se os ovos, mais as gemas com açúcar. Junta-se o chocolate já derretido e a farinha. Mistura-se homogeneamente. Unta-se formas de empadas com farinha de trigo e verte-se nelas a massas sem encher até ao cimo. Pré-aquece-se o forno a 180ºC e leva-se os bolos durante 7 minutos. É desenformado quente, directamente para o prato onde se adiciona uma bola de gelado a gosto.
